阳江日报讯(记者/王静)3月9日,市委常委、宣传部部长杨骁婷率队前往江城区,开展2023年第一季度食品安全落实“两个责任”市级督导工作,强调要进一步增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感,加强食品安全监管,规范食品产业的各个生产环节,有序推进“两个责任”落实,为人民群众创造安全、健康、放心的食品环境。
杨骁婷先后前往阳江职业技术学院、阳江市实验学校、广东阳帆食品有限公司实地察看,深入了解学生就餐环境、食品原材料采购、食品加工过程、储存管理以及工作人员健康管理等情况,针对食品安全监管、“两个责任”落实等方面提出意见和建议。
杨骁婷强调,食品安全是关乎千家万户的民生问题,要盯紧食品安全各个环节,对标制度要求,完善具体规章措施,规范细化工作流程,加强对从业人员的培训教育,科学调配营养食谱,为学生创造良好的就餐环境,满足学生成长需要。要细化岗位职守,责任落实到人,实现对食品安全风险的精准防控,严守食品安全底线。要强化全程监督,确保环环相扣,严控食品采购源头,严格管理操作流程,严防食品安全事故,及时排除食品安全风险隐患。要坚持严格管理,形成长效机制,规范从原料采购至成品供应的全过程食品安全管理,普及食品安全政策法规,推动食品安全工作制度化、常态化,全力守护群众“舌尖上的安全”。
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