阳江日报讯(记者/曾宇萍 通讯员/陈醒)3月20日,副市长、市公安局局长方小勇率队到阳东区督导食品安全“两个责任”工作落实情况,强调要全力防范和消除各类食品安全风险隐患,守牢食品安全底线。
在阳东正雅学校,方小勇详细了解该校食堂的日常运行、安全管理、物资存储、制度建设等校园食品安全工作情况,认真查看饭堂后厨加工操作、餐具清洗消毒、食品原料存储、食品留样、食品原材料购进及索证索票等有关情况。方小勇要求,学校要切实履行食品安全主体责任,严格设施管理,强化采购流程落实,严格进货检验,规范库房管理,严把食品质量关,全力守护好师生食品安全。
在阳江珠江啤酒分装有限公司和阳江市港阳香化企业有限公司,方小勇深入生产、检测车间,认真检查企业落实食品安全主体责任任务清单的工作情况。方小勇要求,企业要压紧压实食品安全主体责任,强化守法经营意识,加强企业人员管理培训,不断提高企业管理能力水平和产品质量标准,为广大消费者提供优质放心食品。
方小勇要求,食品安全职能部门要坚持学习贯彻党的二十大精神与食品安全“两个责任”落实紧密结合起来,时刻绷紧食品安全这根弦,积极履行监管责任,进一步加大对企业的常态化、规范化监督检查,严防严管食品安全风险,切实保障群众“舌尖上的安全”。
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