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格力最新果蔬保鲜技术支援阳江

来源 : 阳江日报 发布日期 : 2023年08月08日 编辑:

阳江日报讯(记者/杨辉南)8月7日,3辆载着格力电器最新研发的果蔬保鲜移动装备的卡车,从珠海开进阳江,将分别“落户”新墟镇田安村、三甲镇三圩村、平冈镇周村村,让阳江的果蔬产品能够新鲜供应各地市场

今年荔枝上市时节,珠海市向茂名市捐赠了由格力电器自主研发的荔枝专用保鲜移动装备。该装备内部有效容积20立方米、可存放5吨荔枝,能让荔枝在存储20天后仍达到99.8%的好果率,让荔枝一周左右的保鲜期突破到了20多天,带来了整个荔枝产业链的提升。当天上午,珠海市赠送阳江市的3套果蔬保鲜移动装备,就是在荔枝专用保鲜移动装备的基础上,进一步优化提升,使其适用于我市大部分果蔬的保鲜要求。

格力电器公司相关工作人员介绍,近段时间,为了拓展这一装备技术在岭南水果蔬菜保鲜领域的作用,珠海组建了“工农业基础研究+技术攻关+成果转化+人才支撑”全过程创新研究团队。该团队通过设立移动式岭南水果蔬菜保鲜技术及设备研究项目,以建立恒温、恒湿、低菌、最佳二氧化碳浓度的贮藏环境为目标,开展一系列核心技术攻关。在传统的冷藏储存基础上,新设备增加了自动加湿、除菌、二氧化碳浓度监控、精准控温等功能,有效抑制水果蔬菜的呼吸作用,防止微生物侵害,延长保鲜期。经过持续提升核心技术,上月底该公司首批果蔬保鲜移动装备成功生产出来。

自2021年6月珠海结对帮扶阳江10个重点镇以来,珠海、阳江两地精诚合作、接续用力,把支持阳江果蔬特色产业发展作为对口帮扶工作的重要抓手,推动对口帮扶工作不断取得新进展。有了格力电器这一最新的保鲜技术之后,将来会有更多阳江果蔬特色产品销往珠海以及全国各地。

珠海市派驻阳江市帮扶指挥部指挥长黄聪灵表示,3套格力果蔬保鲜移动装备将移交阳江3个村委会使用,一是因为当地果蔬保鲜需求较大,二是通过装备经营可以增加村集体收入,希望在当前的果蔬产销旺季,进一步解决农产品保鲜难题,畅通阳江地区农产品销售渠道。

左上图:珠海市向阳江市移交果蔬保鲜移动装备活动现场。 宋福亮 摄


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