市区各大酒店、超市月饼陆续上市

礼盒月饼少人问 包装主打简约风

阳江日报讯（见习记者/林可欣）距离中秋节不到一个月，市区不少酒店、超市的月饼陆续上市。日前，记者走访几家大型超市发现，礼盒月饼少人问津，各类散装月饼更受消费者欢迎。各大酒店中，消费者偏爱传统口味的经典款，火腿口味月饼成主推产品，礼盒月饼的包装以简约为主。

记者在市区一超市里观察到，今年月饼销售区域面积比去年有所减小。散装月饼区域，味道多样的月饼琳琅满目，单个月饼的售价为5元到20元不等。市民李女士挑了3种口味不同的月饼：“虽然还没到中秋节，但家里老人小孩爱吃月饼，买点不同口味来尝尝鲜。”该超市的月饼销售人员介绍，散装月饼销量比礼盒月饼多得多，但礼盒月饼也有其固定的“粉丝”，售出的礼盒月饼主要集中在广式、港式的老字号大品牌上。受疫情影响，各大月饼厂家上架的月饼品种略少于往年，礼盒月饼的价格为29元到500元不等，价格在600元以上的豪华礼盒月饼暂不上架。

市区体育路某酒店的大堂专设了月饼售卖区，刚上市的月饼吸引了不少顾客驻足挑选。该酒店今年推出了松仁翡翠和火腿叉烧两种新口味的月饼，大部分礼盒月饼价格在80元至200元之间。“传统口味月饼卖得比较好。”一月饼销售人员表示，由于今年情况特殊，月饼的优惠力度比往年大，消费者现场购买享六折优惠，内部员工购买则享五折优惠。

记者来到市区东风二路一酒店的月饼售卖区，发现月饼盒子换了新装，但仍主打简约风。新推月饼主打健康牌，推出了黑芝麻和低脂的咸五仁口味。月饼销售人员称：“除水果月饼外，部分月饼以猪肉为主要馅料，猪肉原料价格高，因此月饼售价与往年无太大变动。目前来看，今年月饼的订单情况还不错。”

市区一老字号糕点企业负责人冯先生表示，受疫情影响，月饼厂家的流动资金有限，部分馅料厂备料比往年少，因此给月饼厂家的采购带来了一定的压力，不敢大量备货。本地月饼厂家一边观望市场销售情况，一边试水月饼的产销。“今年集中火力制作传统口味的月饼，红枣核桃、海盐肉松等新鲜口味作为隐形菜单，不作主推。”冯先生介绍，其企业本想推出几款立体的月饼包装盒，但考虑到这会让礼盒月饼的成本升高，为响应“厉行节约、反对浪费”的号召，他最终决定从简设计月饼包装盒。

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