加强督查保障网络订餐安全

阳江日报讯（记者/盘聪颖） “你好，我们是市市场监督管理局阳东分局的工作人员，现要检查餐饮店的外卖打包流程……”12月7日，市市场监督管理局、市市场监督管理局阳东分局聚焦外卖食品安全，对外卖订单较多的2家阳东区餐饮店开展“你点我查”活动，重点检查食品加工、包装安全、配送安全等情况，保障网络订餐安全。本次活动通过阳江日报全媒体平台全程直播，共吸引6万余人（次）观看。

外卖作为市民常用的就餐方式，做好其食品安全监管工作尤为重要。当日上午，阳东区政协委员和消费者代表分别随机选出小牛狂人餐厅（黑金店）、茶理宜世（京源城店）进行检查，并全程参与监督。执法人员先后对2家餐饮店的就餐场所、后厨环境、食品储存、进货台账等各个环节进行了检查，以及检查了外卖包装安全、餐品制作和打包流程。

经检查，2家餐饮店的外卖包装的密封性较好，卫生条件、操作规范、食品加工均符合标准。但小牛狂人餐厅（黑金店）存在外卖包装盒票据未完善、餐具保洁工作不到位2个问题，茶理宜世（京源城店）存在冷冻柜温度不达标、储存架的物品混放2个问题，执法人员现场责令店铺负责人整改。

市市场监督管理局餐饮安全监督管理科有关负责人表示，“你点我查”活动是该局持续开展的一项执法创新工作，今年已累计开展12期，采取群众“点单”、公众代表监督、监管部门执法、网络平台直播的形式，有效加强了我市食品安全监管宣传工作，促进食品安全社会共治。

左图：执法人员在餐饮店检查外卖包装盒。 林嘉敏 摄

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