阳江日报记者/王勇明
通讯员/王聪颖
在阳春市双滘镇五一村文云冲自然村,早晨的浓雾仍然笼罩周围的山林。每天天刚亮,10多名村民就背着红背篓行走在山间菜地,听着鸟儿婉转的歌声,采摘新鲜的龙须菜。
面对这欣欣向荣的生产景象,很难想象半年前这里还是杂树丛生的荒地。
一场叙旧,让事情发生了改变。去年8月,来自肇庆市广宁县的谢东城告诉老朋友李知锦,在广宁,龙须菜已经种植了30多年。龙须菜是佛手瓜藤蔓的嫩芽和侧芽,种采简单,年亩产4000多公斤,市场收购价每公斤有6元左右。最重要的是,他有稳定的销售渠道,可以帮李知锦把龙须菜销往珠三角地区。
以前一直养猪,饱受猪周期折磨的李知锦心动了。经过深入了解,他决定转行,搞起了种菜生意。租地,整地,搭棚,搭灌溉水管,种佛手瓜苗,不到3个月时间就把130多亩荒地都改造成了菜地。双滘镇驻镇帮扶工作队闻讯,特意带着农技人员过来教他如何管理肥水。
“近期龙须菜日产500多公斤,等2个月后进入丰产期,日产能达到3000多公斤。”李知锦说,龙须菜收获期可达10多年,每年能采摘10个月。为此,他需要长期聘请村民采摘,从上午6点到11点,日结工资150元。
种植龙须菜不仅有良好的经济效益,还能有效带动周边村民就业增收。双滘镇驻镇帮扶工作队见状,立即奔走起来,打算以李知锦的公司为龙头,采取“公司+农场+农户”的模式向全镇推广种植龙须菜。
“我们准备推出一个措施,种植户聘请低保村民做工,每人每天补贴50元,由驻镇帮扶资金承担,以提高大家的种植积极性。”工作队队员李洪振说,目前,全镇的龙须菜种植面积已有230多亩,预计年底有望突破1000亩。
李洪振还与李知锦探讨兴建小型冷库的事宜。“龙须菜贵在鲜嫩,采摘后需要冷藏保存,每20公斤龙须菜要用10公斤冰,成本2元多。”李知锦说,有了冷库,就能大量减少冰的使用和损耗,进一步提高利润,对全镇推广种植龙须菜也有很大帮助。
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