圭岗镇乡村致富带头人陈海返乡创业十载

阳江日报记者/杨辉南

近日，记者走进阳春市区的侪大农汇超市，圭岗狗仔豆干、蒲竹笋、腊肠、腊肉、花生油等特色农副产品随处可见，还有专门的圭岗氹仔鱼直供点。圭岗山货走出大山，走进城市超市，这一切离不开圭岗镇乡村致富带头人陈海的努力。

以销定产，回乡发展种植业

2012年，在外打拼十几年的陈海回到老家阳春市圭岗镇，看见家乡依然落后，村民大多只能外出谋生，再加上镇里的支柱产业马水桔遭逢“黄龙病”，几近灭绝，家乡的发展成了大问题。家乡落后的面貌在陈海心中难以抹去：要做点什么，尽自己的力量，改变家乡的面貌。

从那时起，陈海就着手谋划家乡的发展，开始广州、阳春两地跑的生活，一边要维持广州十几年经营起来的生意，一边要考察圭岗的发展条件和前景。经过长时间的摸索，陈海与广州的生意伙伴、且同是圭岗老乡，决定回家乡发展种植业，制定了“短期：蔬菜+中期：凉粉草+长期：牛大力、南药”的发展项目。

“我们在牵头，农民却在观望。”陈海料到，这是回乡创业必须跨过的一个坎：如何才能让农民相信你，跟着一起干？对于农民来说，看得见、摸得着的东西才是最让人放心的。陈海深知此点，便牵头成立了专业合作社，建设种植示范基地，种植丝瓜、茄子、凉粉草以及牛大力、南药等。

在开展示范种植的同时，陈海利用在广州等地十几年的经商资源，逐步建立起了较为完善的收购、销售渠道。或者可以说从一开始谋划在家乡发展种植业的时候，他就已经确定了“以销定产”的策略。陈海说，市场是我所熟悉的，所以要好好利用这个优势，带动家乡的发展。

摸索前行，丝瓜成为一镇一品

经过示范种植之后，农民看见陈海种植的东西，商家直接上门收购，价格也相当不错，纷纷加入到了陈海的种植队伍。为了进一步打消农民的担忧，陈海还无偿分享种植技术和销售渠道。通过看得见、摸得着的种植、收购、销售体系，圭岗人掀起了新一轮种植热潮。

然而，市场的风险难以预测，正当农民大规模种植凉粉草的时候，凉粉草市场却遭遇了寒冬，价格骤降。陈海心中百感交集，没想到刚动员起农民就遭遇突变，如果此时退场，多年的心血和农民的信任将付之一炬，如果保底收购，可能面临巨大的亏损，经营也难以为继。在两难之际，陈海还是选择了进行保底收购，帮助种植户渡过难关。

幸运的是，东方不亮西方亮，凉粉草虽然遭遇了滑铁卢，但丝瓜却大受市场欢迎。因为圭岗镇得天独厚的自然条件，种植的丝瓜品质好，而且陈海利用自己的资源，建立起了完善的丝瓜收购、销售体系，农民只管放心种、不用担心销售问题，价格也较为可观稳定，成了农民增收致富的新路径。

经过多年的经营，丝瓜成了圭岗镇的主导产业之一，全镇种植面积达11000多亩，覆盖22个行政村，从事丝瓜种植或流通工作的人数达7000多人。现在，驱车在圭岗的道路上，随处可见搭建起来的瓜棚，如果夫妻两人种植丝瓜，一年大概有六七万元的收入，可以大大改善农民的生活条件。而且，当地政府也在大力扶持丝瓜产业，将其作为一镇一品打造。

汇聚力量，让家乡越来越好

虽然丝瓜种植获得了成功，但陈海深知，要带动家乡的发展，仅仅靠种植是不行的。他知道圭岗最大的瓶颈是：山区道路不便，与市场阻隔，这会导致圭岗农副产品价格卖不高、销售规模上不去。

于是，陈海将主要的精力放在了建立圭岗农副产品的收购、运输和销售上。他也知道，单靠自己一个人的力量是不可能做到的。所以，他广泛联系在外经商、又有共同情怀的圭岗人，一同打通圭岗农副产品的销路。

侪大农汇超市的负责人吴俞侪就是其中一位。陈海与吴俞侪沟通商量后，不久，侪大农汇超市就有了专门销售圭岗农副产品的地方，而且在超市旁边的餐厅，也推出了圭岗的特色菜。吴俞侪说：“如果想吃圭岗氹仔鱼，完全可以在超市购买，在餐厅加工，不用再跑进圭岗。”

与此同时，陈海还积极组织圭岗的种植户和商家，加入阳春市农业产业协会、阳春市消费帮扶联合会等平台，并与珠三角的市场密切联系，希望通过这些平台和市场的力量，让圭岗农副产品能有更稳定更大的销售渠道，让圭岗镇氹仔鱼、狗仔豆干、丝瓜等好东西真正走出大山。

“没有乡土情怀，返乡创业是很难坚持下去的。”陈海至今还记得带着一大袋圭岗的农产品，在广州各大市场低声下气推销的情景，个中心酸只有自己知道。“当时想，何必要吃这个苦呢？”但当他看到家乡慢慢变好时，“又觉得一切都值得。”

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